艋舺,万华,圆环是台北城最早繁荣的地区,各式美食应有尽有,三,五十年老店比比皆是“台北古早味“,纪录了21家老店:。卤肉饭,鱼翅肉羹,排骨汤,肉圆,蚵仔煎,切仔面...最台的小吃,都在台北古早味。
非凡大探索是非凡新闻台最受欢迎的美食节目,从2004年12月开播至今,报导了超过千间严选店家,镜头精采细腻,美味可口,是台湾最权威,最有口碑的美食报导。节目制作严谨,以新闻媒体追根究底的精神,深入探索美味的秘诀,为了让观众看得精采,又吃的安心,进入厨房挖掘大家称赞的秘密,邀请主厨或老板公开做菜心得,并请现场用餐客人说出爱吃的理由,导引观众在口腹之欲与饮食之道的追求中,亦能成为品味生活家。
内容:
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